Beste Cookies

Mittwoch, Juli 03, 2013

Dieses Mal melde ich mich mal mit einem Rezept und das möchte ich in Zukunft öfters mal machen. ;)
Vor etwas mehr als einem Monat entdeckte ich ein richtig leckeres Cookies-Rezept auf Usa-Kulinarisch gefunden. Es sind die besten Cookies, die ich bisher gemacht habe und auch mein Freund ist süchtig nach denen. Die Geheimzutat soll übrigens die Kondensmilch sein, unbedingt Milchmädchen und nichts anderes!

Zutaten:
 225g Butter
175g Zucker (aber ich reduziere den Zucker meist auf 100-125g Zucker)
170ml Milchmädchen (1/2 Dose, oder etwa eine ganze Tube)
350g Mehl
1/2 TL Backpulver
1 Msp Natron
100g weiße Schokolade
100g weiche Sahnekaramellbonbons (z.B. MuhMuhs)

Zuerst die weiße Schokolade und Karamellbonbons in kleine Würfeln hacken und gemischt in eine Schüssel geben. Übrigens kann man auch andere Toppings verwenden z.B. normale Schokolade, M&Ms oder anderes, aber die MuhMuhs sind doch die Besten zusammen mit der weißen Schokolade. ;) Der Backofen soll auf 180°C vorgeheizt werden.

Dann die weiche Butter mit dem Zucker schaumig rühren und die Kondensmilch dazugeben. Anschließend Mehl, Salz, Natron und Backpulver mit verrühren.

Den Cookie-Dough teelöffelweise auf ein Backblech geben (am besten in kleine Bällchen formen und dann flachdrücken) und dann die weiße Schokolade und Karamellstückchen auf die Cookies verteilen.
TIPP: Platziert die Karamellstückchen lieber in die Mitte, da sonst das Karamell über die Cookies hinaus auf das Backpapier laufen.
 Nun kommen die Cookies für 12-14 Minuten in den Ofen, bis die Ränder der Cookies leicht bräunlich werden.

Sagt mir ob euch dieses Rezept gefallen hat oder nicht. ;)

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6 Kommentare

  1. alterrrr du hast mir gerade mega hunger gemacht :(
    nein, die bilder sind nicht analog nur so'n bisschen bearbeitet :)

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  2. oh wie lecker*_* dankeschön:) ich hoffe, dein abiball war gut:)
    liebst katiy♥

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  3. Mjam, gut sehen sie auf alle Fälle aus und da ich Kekse eh liebe, werden sie bestimmt mal ausprobiert! :)

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  4. Danke! :)
    Die Cookies sehen super lecker aus!
    LG♥ Full of Inspiration

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  5. yummie sieht das lecker aus *_*

    Danke für deinen lieben Kommentar, Thi <3

    xx, Mary

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  6. das hört sich super an!! Werd ich auf jeden Fall mal ausprobieren! <3

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