Ich könnte Stunden damit verbringen im Internet Kätzchenvideos anzuschauen. Sie sind einfach nur total knuffig und flauschig! Ich liebe Katzen einfach, aber ich habe eine ziemlich schlimme Katzenhaarallergie. -.-
Was mich trotzdem nicht davon abhält eine Katze zu streicheln, wenn mir eine über den Weg läuft. XD
Eine Tätigkeit, die mich gerne vom Lernen abhält und das sollte ich in nächster Zeit mehr machen. In etwa 10 Wochen fangen meine Abiturprüfungen an! Das heißt ich werde dann weniger bloggen. Aber zunächst kommen noch die ganzen Klausuren für das letzte Halbjahr. Wünscht mir Glück!

Heute habe ich mal wieder meine geliebten Macarons gebacken. Das ist allerings naja in einem Desaster geendet. Das Eiweiß habe ich zu steif geschlagen und die überschüssigen 4g Eiweiß haben den Macaronshälften Risse verliehen. Ich dachte eigentlich nicht, dass diese 4g so einen großen Unterschied. Auf dem 1. Blech haben die Macarons Risse bekommen (Einige ganz wenige nicht) und da dachte ich mir, lasse ich doch das 2. Blech länger antrocknen bevor sie in den Ofen kommen. Das Resultat davon war, dass sie zwar keine Risse bekommen haben, aber Füßchen die sich ziemlich in die Breite ausgedehnt haben, nicht wie eigentlich nach oben. Dazu wurde die Oberfläche der Macarons nicht glatt, da das Eiweiß zu fest geschlagen wurde. Zusätzlich sollten die Macarons rot gefärbt sein und nicht orange.
Naja ich hoffe einfach, dass es das nächste mal etwas wird.
Das hier ist übrigens das Knuffigste, das ich jemals gesehen habe. Baby Pandas sind einfach die knuffigsten Wesen! <3